Food Establishments Data Set
in Japan
全国飲食店データセット
こちらのデータセットは、株式会社truestar(加工済みオープンデータの無料共有サービスPODBを展開)と
株式会社Review(全国の店舗・施設・法人データを提供)が協業し、Snowflake Marketplace上で展開しております。
Reviewが構築しているデータプラットフォーム の概要
Change
the future with
people and
technology
人とITが作り上げたデータベース
全国各地の社会の役に立ちたいという方々の思いを紡ぎ、力
を結集し、AIなどの独自のIT技術を掛け合わせて4年の歳月
をかけて構築したこのプロジェクトは、全国数百ヶ所の行政
オープンデータの取得を毎月行い最新の飲食店情報、それに
紐づく法人情報を継続的に集約。コロナ禍を経て注目を浴び
ている飲食業界の動向を正確に捉えることを可能にしました。
Mastery honed
through 4 years of refining
data collection techniques.
4年の歳月をかけて培ったデータ収集の実績とノウハウ
全国数百ヶ所の行政機関が公開する許認可情報を
毎月,全国100%
手作業で取得
全国にいる在宅ワーカーのネットワークを活用
・6,500名の登録スタッフが活躍
・採用~教育のノウハウを持つ弊社
飲食営業許認可情報を全国数百ヶ所の行政へ
・毎月申請取得(申請書の作成~提出+電話でのやり取り・訪問)
・対応の異なる行政への対応の見える化
・ネットにない情報を含む100%取得
Strengths of
our "Food establishments" Data Set.
飲食店データセットの強み
データ収集
行政公開情報
毎月申請取得
全国数百ヶ所の行政へ
許認可情報を100%,毎月申請取得
( 申請書提出+電話 )
〜開業・許可情報〜
全国にいる6,500名の
登録者を活用
4年間毎月
取得し続けている
圧倒的なデータ量
データ整備
クレンジング
クレンジングシステム
〜AI名寄せ・整備〜
・新規開業店舗の特定
(許可更新情報の削除)
・アナログデータの統一化
(デジタル化、項目合わせ)
・位置情報(緯度・経度)付与
・飲食店ジャンルの特定
・閉店チェックによるデータの消込
・チェーン店の特定
・運営法人の特定(法人番号付与)
人のチカラ
AIでは特定できないものを
最終ヒトの手で特定
( 最終的にヒトのチカラで
特定するしかない )
〜データチェック・付加〜
Characteristics of
our "Food establishments" Data Set.
飲食店データセットの特徴
Data Profile
941,796
件
※2024年10月24日時点での累計データとなり
情報は追加、更新されていきます。
店舗ID
店舗名
店舗電話番号
店舗都道府県
100%
100%
79.8%
100%
店舗市区町村
店舗郵便番号
店舗住所
店舗ビル名
100%
97.3%
100%
34.5%
緯度・経度
100%
ジャンル大
100%
ジャンル中
100%
ジャンル小
100%
店舗Facebook
店舗X
店舗instagram
店舗URL
5.9%
4.5%
12.7%
25.8%
開業推定日
閉店確認日
店舗座席数
閉店フラグ
100%
0.1%
22.7%
100%
現在営業中フラグ
運営法人番号
運営法人名
運営法人郵便番号
100%
29.3%
36.6%
26.6%
運営法人住所
運営法人電話番号
運営法人代表者
運営法人URL
26.8%
12.6%
8%
11.6%
運営法人従業員数
運営法人資本金
運営法人設立日
運営法人売上
7.8%
7.4%
8%
2.4%
Use Case
02
POIデータとして
事例 :人流データなどの分析系の
サービスに活用。
顧客属性:ITシステム
コンサルティング
不動産
03
01
アタックリストとして
マーティングデータとして
事例 :新規顧客開拓のための
営業リストに活用。
顧客属性:POSシステム
広告・マーケティング
人材
事例 :ドミナント戦略のための
分析にデータを活用。
顧客属性:店舗開発
統計分析
新規事業開発